В практикуме рассматриваются вопросы кормления, содержания, разведения, и технологии ведения козоводства и производства ее продукции на предприятиях разных форм собственности. Практикум ппредназначен для бакалавриата, магистратуры и докторантуры технических и профессиональных учебных заведений по специальностям технологии производства продукции животноводства, технологии продовольственных продуктов и экономики АПК.