Ұсынылып отырған оқулық қонақ үй шаруашылығы оның тарихы, теориялық жҽне практикалық аспектілері, қонақ үй шаруашылығының негізгі тақырыптары, атқарымдары, қағидалары, мақсаттары, ҽдістері қарастырылған. Оқулық «Мейрамхана ісі жҽне мейманхана бизнесі», «Туризм», «Халықаралық туризм», «Қызмет кҿрсету сферасындағы IT технологиялар» білім беру бағдарламаларының студенттеріне, оқытушыларына жҽне қызмет кҿрсету салаларына қызғушылық танытатын кҿпшілік оқырманға арналған.