Мой аккаунт

Мои книги

Мои заказы

Выйти

Не помню пароль
Зарегистрироваться

Отмена

Главная / Биология / Тамақтандыру кəсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру: Оқу құралы

Тамақтандыру кəсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру: Оқу құралы


ISBN: 978-601-7607-35-7

(0)

Добавлено

В избранные
Читать
Добавлено

Авторы: Сафуани Ж.Е. Муканова К.А. Бектурганова А.А.

Аннотация

Отзывы

Бұл оқу құралында тамақтану кəсіпорындарының жіктелуі мен қызметтік ерекшеліктері, тамақтану кəсіпорындарын қажет заттармен жабдықтау жəне қоймалық шаруашылықты ұйымдастыру, өндірісті шұғыл жоспарлау жəне технологиялық құжаттар, өндірісті ұйымдастыру, соның ішінде көкөніс, ет, балық, құс өңдеу, ыстық, салқын цехтардың ұйымдастырылуы, еңбекті ұйымдастырудың негіздері қарастырылған. Бұл оқу құралы орта жəне жоғары білім беру мекемелерінде қолдануға ұсынылған.

Оставьте Ваш отзыв

Рейтинг

Сафуани Ж.Е.

Муканова К.А.

Бектурганова А.А.

Вас может заинтересовать

Узнать больше

Добавлено в корзину!

Оқушылардың даму физиологиясы: Оқу құралы

Жапаркулова Н.И.

Мурзахметова М.К.

Сейдахметова З.Ж.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Өсімдіктердің клеткалық биотехнологиясы: Оқу құралы.

Утегалиева Р.С.

Муратова А.А.

Маматаева А.Т.

Жапаркулова Н.И.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Өсімдіктер морфологиясы және анатомиясы.

Мұхитдинов Н.М.

Бегенов Ә.Б.

Айдосова С.С.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Тамақтандыру кəсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру: Оқу құралы

Сафуани Ж.Е.

Муканова К.А.

Бектурганова А.А.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Биохимия жəне молекулалық биологияның қазіргі əдістері : Оқулық.

Əліқұлов З.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Биологияға кіріспе: Оқу құралы.

Шілдебаев Ж.

ЕрмекбаеваА.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Ғылыми зерттеу әдістемесі: Оқу құралы.

Асембаева Э.К.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Microbiology: Tutoriаl

Sаltybаev S. D.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Дене шынықтыру мен спорттың биохимиялық негіздері: 6В01401«Дене шынықтыру мен спорт» білім бағдарламасы оқу құралы.

Курбанова Г.Д.

Тусупбекова Г.Т.

Дюсеналин Б.К.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Клеточные технологии: учебное пособие.

Лесова Ж.Т.

Габдуллина Е.Ж.

Амирова А.К.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Ботаника. Өсімдіктер анатомиясы мен морфологиясы(Редакциясьш басқарған Е. Ағелеуов). Оқулық.

Ағелеуов Е.

Дененбаева К.

Агитова К.

Иманқұлова С.К.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Food and Sanitary Microbiology

Amirova A.K.

Zhaparkulova N.I.

Lesova Zh.T.

Gabdullina Ye.Zh.

(0)

Читать
Добавлено