Мой аккаунт

Мои книги

Мои заказы

Выйти

Не помню пароль
Зарегистрироваться

Отмена

Главная / Пищевая промышленность / Технология производства функциональных продуктов: учебник для докторантов специальности 8D07240–Инновационные технологии в производстве функциональных продуктов питания

Технология производства функциональных продуктов: учебник для докторантов специальности 8D07240–Инновационные технологии в производстве функциональных продуктов питания


ISBN: 978-601-361-252-2

(0)

Добавлено

В избранные
Читать
Добавлено

Авторы: Абишев М.Ж. Еркебаева С.У. Тасполтаева А.Р.

Аннотация

Отзывы

Учебник «Технология производства функциональных продуктов » по дисциплине предназначен для закрепления теоретических знаний, необходимых практических навыков и предназначен для докторантов специальности 8D07240 – «Инновационные технологии в производстве функциональных продуктов питания».

Оставьте Ваш отзыв

Рейтинг

Абишев М.Ж.

Еркебаева С.У.

Тасполтаева А.Р.

Вас может заинтересовать

Узнать больше

Добавлено в корзину!

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИПРОВЕДЕНИЯ ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

Салиева И.Т.

Рымжанова Г.М.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Функционалды тамақтану өнімдерінің технологиясы

Тасполтаева А.Р.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Практикум по лабораторным и практическим занятиям. Технология производства молока и молочных продуктов. Учебное пособие

Бектурганова А.А.

Есиркеп Г.Е.

Курмангалиева Д.Б.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Дегустация продовольственных продуктов. Учеб. пособие.

Бектурганова А.А.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Оценка в области аккредитации в пищевой отрасли. Учебное пособие.

Тунгышбаева У.О.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Развитие энергетики Казахстана до 2030 года: учебное пособие.

Кошумбаев М.Б.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Эксперимент деректерін жоспарлау, ұйымдастыру және өңдеу. Оқу құралы.

Тлевлесова Д.А.

Таева А.М.

Кузембаева Г.К.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Халықтың әртүрлі топтары үшін жартылай фабрикаттар, азық-түлік өнімдерін өндірудің заманауи технологиялары: оқу құралы

Абишев М.Ж.

Садырбаева И.Р.

Коштаева Г.Е.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары. Оқу құралы.

Күзембаев Қ.

Медведков Е.

Кузембаева Г.К.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

BIOTECHNOLOGICAL BASES APPLICATION OF SWEET SORGHUM SYRUP IN FERMENTATION TECHNOLOGY Monograph Almaty

E.B. Askarbekov

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Измельчение в перерабатывающей и пищевой промышленности: Учебное пособие.

Искаков Р.М.

(0)

Читать
Добавлено

Добавлено в корзину!

Сүт саласындағы өндірістерді жобалау. Оқу құралы.

Диханбаева Ф.Т.

Жаксыбаева Э.Ж.

Акилова Ф.Е.

(0)

Читать
Добавлено