Зертханалық-практикалық жұмыстарды жүргізу бойынша әдістемелік ұсынымдар (жабдықтау пәні) Мамандық: «Тамақтандыруды ұйымдастыру» Біліктілік: 3W10130302«Аспаз» 3W10130301 «Кондитер» Алматы
ISBN: 978-601-7611-42-2
Добавлено
Читать
Добавлено
Авторы: ОМАРОВА М.К. ЖУМАНОВА Г.А.
Аннотация
Отзывы
Ұсынымдарда жұмыстарды жүргізу жөніндегі нұсқаулықтар, студенттер машиналар мен аппараттардың құрылғылары мен оларды қауіпсіз пайдалану ережелерін тереңірек зерделейді, жұмыстарды жүргізуге нұсқаулар және олардың орындалу реттілігі келтірілген. Ұсынымдарды оқытушылар, өндірістік оқыту шеберлері пайдалана алады. Зертханалық сабақтарға дайындық кезінде студенттерге пайдалы болуы мүмкін.